Archives de la catégorie 'Nutrition'.

Vitamine B6 et cancer colorectal

Des chercheurs, appartenant à l’hôpital de Brigham et à l’école de médecine de Harvard, ont procédé à l’évaluation des niveaux de vitamine B6 chez près de 15000 hommes tout en surveillance l’incidence du cancer colorectal chez cette population.

Les biberons contenant le Bisphénol A interdits

Le gouvernement français vient d’interdire les biberons contenant du Bisphénol A (BPA) dans les crèches.
Le Bisphénol A serait derrière des risques pour le système reproductif, neurologique et immunitaire.

Chocolat noir et HTA

Dans une récente étude publiée dans le prestigieux JAMA,  des chercheurs allemands ont étudié l’effet de la prise d’une faible quantité (correspondant à un carré sur 16 d’une tablette de 100 g ) de chocolat noir ou blanc sur la pression artérielle de personnes âgées de 56 à 73 ans bien portantes mais ayant une [...]

Probable correlation asthme/carence vitaminique

Une carence en vitamines A et C pourrait être associée à un risque élevé d’asthme. C’est ce qui ressort d’une méta-analyse effectuée par des chercheurs de l’université de Nottingham.